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2018世界杯:各国球迷俄罗斯美食初体验

kira86 于2018-07-16发布 l 已有人浏览
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2018世界杯已经结束,许多球迷将踏上的回家的路途,但或许,俄罗斯的美食记忆将永刻舌尖。
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俄罗斯菜.jpg
Football Fans at World Cup Experience Russian Food
世界杯球迷们体验俄罗斯食物
Croatians and Frenchmen are set to cheer for their teams in the final match of the 2018 FIFA World Cup in Moscow on Sunday.For others, there is a choice between pelmeni or khachapuri.
克罗地亚人和法国人现在都卯着劲的为即将到来的周日2018年莫斯科世界杯决赛本国球队加油。但是,对其他球迷来说,都在纠结到底该选pelmeni还是 khachapuri(俄罗斯饺子和奶酪饼)。
In the past month, football fans from all over the world have come to Russia to cheer on their countries' teams.Many have a chance to taste Russian food for the first time.
在过去的一个月里,世界各地的球迷来到俄罗斯为本国球队呐喊助威。很多球迷第一次有机会品尝到俄罗斯食物。
There is borscht soup made with beets and red cabbage.Pelmeni are Russian dumplings packed with lamb, pork or beef.Smoked salmon or salted herring are sometimes served with pancakes.And Russian salad is known internationally as potato salad.However, Russians claim their salad is fresher and crispier.
这里有甜菜和红甘蓝制成的罗宋汤。有一种填满了羊肉,猪肉或牛肉馅的俄罗斯饺子Pelmeni。有时会搭配上薄煎饼供人食用的熏鲑鱼或咸鲱鱼。国际上将俄罗斯沙拉称为土豆沙拉,但是,俄罗斯人说他们的沙拉更新鲜更脆。
David Gregory is a football fan from England.
大卫·格雷戈里是来自英格兰的一名球迷。
We have been eating some traditional Russian food.Smoked meat and bean soup, lovely, and I have had the mutton stew.
“我们最近一直在吃俄罗斯传统美食,熏肉和豆子汤,很美味,我还吃了炖羊肉。”
His friend Simon Jones tried other dishes."I had the chicken wings and the smoked bean, casserole as well.Great food, great culture."
他的朋友西蒙·琼斯尝试了别的菜。“我试了鸡翅和烟熏豆,还有砂锅菜。美味的食物,了不起的文化。”
Some Brazilian fans tried dishes that went beyond traditional Russian food.Marcello Magalhaes from Sao Paulo says his group tried a cheese filled bread called khachapuri, a dish from Georgia.It was served in the shape of a boat.
一些巴西球迷除了尝试了传统俄罗斯美食外,还试了别的。来自圣保罗的马尔塞洛·安文思说他们一群人还尝试了来源于乔治亚的起司面包khachapur,它端上来的时候是一艘船的造型。
He said, "It was a pasta which had an egg yolk and a light cheese.It was really tasty so I ordered another and another and another."
他说,“这是一种加了蛋黄和淡奶酪的意式面食。它真的很美味,所以我点了一个又一个。”
Beer has been a popular drink among fans as well.One bar manager decided to give his customers a special treat.He served them beer in a traditional Russian container usually used to heat water for tea.
啤酒在球迷中也广受欢迎。一位酒吧老板决定用一种特殊的方式款待他的顾客,他用一种俄罗斯传统容器来装啤酒提供给顾客,这种容器通常是用来加热泡茶的水的。
No matter who wins the World Cup match on Sunday, many fans are going home with new favorite foods.
不管哪支球队在周日的总决赛中夺冠,许多球迷都带着美食新欢踏上的回家的路途。
I'm Jonathan Evans.
乔纳森·埃文斯报道。
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